Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховые спагетти в томатном соусе с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховые спагетти в томатном соусе с пармезаном

Гороховые спагетти 45 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Томатная паста 40 г
Сыр Творожный 10 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Шпинат (Припускание) 10 г
Руккола 10 г
Масло оливковое нерафинированное 3 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховые спагетти в томатном соусе с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.2% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.9% 1600 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6% 1304 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 14.1% 552 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 14.8% 530 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин В4, холин 40.14 мг 500 мг 8% 6.3% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 8.2% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 8.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 12.993 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3079 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 25.85 мг 90 мг 28.7% 22.4% 348 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2177 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 16.8% 465 г
Витамин РР, НЭ 1.6412 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1219 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.21 мг 2500 мг 18.1% 14.1% 552 г
Кальций, Ca 113.88 мг 1000 мг 11.4% 8.9% 878 г
Кремний, Si 20.718 мг 30 мг 69.1% 54% 145 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 6.9% 1143 г
Натрий, Na 182.61 мг 1300 мг 14% 10.9% 712 г
Сера, S 77.43 мг 1000 мг 7.7% 6% 1291 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 13.1% 595 г
Хлор, Cl 185.33 мг 2300 мг 8.1% 6.3% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.1 мкг ~
Бор, B 176.1 мкг ~
Ванадий, V 23.54 мкг ~
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 10.5% 743 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Кобальт, Co 9.024 мкг 10 мкг 90.2% 70.5% 111 г
Литий, Li 23.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.4565 мг 2 мг 22.8% 17.8% 438 г
Медь, Cu 258.26 мкг 1000 мкг 25.8% 20.2% 387 г
Молибден, Mo 20.595 мкг 70 мкг 29.4% 23% 340 г
Никель, Ni 43.543 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 126.4 мкг ~
Селен, Se 4.007 мкг 55 мкг 7.3% 5.7% 1373 г
Стронций, Sr 14.49 мкг ~
Титан, Ti 27.91 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21494 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 6.8% 1144 г
Цинк, Zn 1.1662 мг 12 мг 9.7% 7.6% 1029 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.355 мг ~
бета Ситостерол 8.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховые спагетти в томатном соусе с пармезаном составляет 128 кКал.

  • Порция = 286 гр (366.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».