| Рис отварной 07.12.2023. | 241 г |
| Филе грудки куриное отварное (от 22.11.2023.) | 130 г |
| * Ветчина по-черкизовски. | 91 г |
| Шампиньоны обжаренные (для салата) 07.12.2023. | 109 г |
| Огурчики "Пражские"(09.07.2022.) | 78 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 181 г |
| Огурцы соленые (мой рецепт 29.08.2020.) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 79.22 мг | 500 мг | 15.8% | 12.5% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 17.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.982 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.8% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.2% | 1894 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3985 мг | 20 мг | 17% | 13.4% | 588 г |
| Ниацин | 2.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.19 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2616 г |
| Кремний, Si | 13.801 мг | 30 мг | 46% | 36.4% | 217 г |
| Магний, Mg | 28.53 мг | 400 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Натрий, Na | 1022.4 мг | 1300 мг | 78.6% | 62.1% | 127 г |
| Сера, S | 106.94 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 12.1% | 652 г |
| Хлор, Cl | 1383.59 мг | 2300 мг | 60.2% | 47.6% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1522 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 7.336 мкг | 10 мкг | 73.4% | 58% | 136 г |
| Литий, Li | 0.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 6.4% | 1241 г |
| Медь, Cu | 204.38 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 16.1% | 489 г |
| Молибден, Mo | 7.752 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.8% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.659 мкг | 55 мкг | 37.6% | 29.7% | 266 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 189.2 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2114 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.7% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.8373 мг | 12 мг | 7% | 5.5% | 1433 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.603 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | min 16.8 г | 13.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Изысканный составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».