Мой здоровый рацион

Рецепт Ежевика голубика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ежевика голубика

Ежевика 169 г
Голубика 85 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 8 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 14 г
Лимонная кислота 1 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежевика голубика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.5% 4761 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 67.9% 455 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 11.7% 2613 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 3.4% 9375 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5294 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 3.1% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 14.083 мкг 400 мкг 3.5% 10.8% 2840 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 48.5% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 22.2% 1398 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 28.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4647 мг 20 мг 2.3% 7.1% 4304 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.5 мг 2500 мг 5.4% 16.7% 1859 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4274 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 14.5% 2118 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 5.9% 5185 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12453 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 8% 3810 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 14.5% 2140 г
Марганец, Mn 0.3642 мг 2 мг 18.2% 56.2% 549 г
Медь, Cu 93.07 мкг 1000 мкг 9.3% 28.7% 1074 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 1.5% 21875 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24444 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 7.7% 4019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ежевика голубика составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов