| Лапша ширатаки | 200 г |
| Креветки Тигровые [Polar] | 70 г |
| Кальмар | 100 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Лук репчатый, сырой | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Масло Топленое [Тотемский Маслозавод] | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.9% | 854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.8% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2779 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 5.4% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 5.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.018 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 15.1% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 2.3% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 5.2% | 2600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3052 мг | 20 мг | 11.5% | 15.6% | 868 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.11 мг | 2500 мг | 5.7% | 7.7% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3285 г |
| Кремний, Si | 0.098 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Магний, Mg | 33.56 мг | 400 мг | 8.4% | 11.4% | 1192 г |
| Натрий, Na | 1089.23 мг | 1300 мг | 83.8% | 113.9% | 119 г |
| Сера, S | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.3% | 1845 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 15.1% | 902 г |
| Хлор, Cl | 766.41 мг | 2300 мг | 33.3% | 45.2% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3114 г |
| Йод, I | 77.27 мкг | 150 мкг | 51.5% | 70% | 194 г |
| Кобальт, Co | 24.897 мкг | 10 мкг | 249% | 338.3% | 40 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 14.1% | 964 г |
| Медь, Cu | 403.34 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 54.8% | 248 г |
| Молибден, Mo | 7.515 мкг | 70 мкг | 10.7% | 14.5% | 931 г |
| Никель, Ni | 3.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.138 мкг | 55 мкг | 22.1% | 30% | 453 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 6.9% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.197 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.9% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.156 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Вермишель Ширатаки с морепродуктами составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».