| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 12.58 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 3975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 9% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 11.8% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 14.2% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 11.7% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.3 мг | 2500 мг | 19% | 17.6% | 526 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7179 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1896 г |
| Натрий, Na | 353.81 мг | 1300 мг | 27.2% | 25.2% | 367 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5711 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 406.05 мг | 2300 мг | 17.7% | 16.4% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2302 г |
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.3% | 1481 г |
| Медь, Cu | 160.89 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.9% | 622 г |
| Молибден, Mo | 0.748 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9358 г |
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2612 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.6% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».