Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Творог 5% жирности (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.3% 1685 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.9% 698 г
Витамин В4, холин 102.28 мг 500 мг 20.5% 11.4% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.17 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4362 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 9.4% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.778 мг 15 мг 11.9% 6.6% 844 г
Витамин Н, биотин 12.337 мкг 50 мкг 24.7% 13.7% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6222 мг 20 мг 13.1% 7.3% 763 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.17 мг 2500 мг 7.3% 4% 1372 г
Кальций, Ca 100.38 мг 1000 мг 10% 5.5% 996 г
Магний, Mg 34.16 мг 400 мг 8.5% 4.7% 1171 г
Натрий, Na 76.92 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1690 г
Сера, S 109.63 мг 1000 мг 11% 6.1% 912 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 12.9% 431 г
Хлор, Cl 129.17 мг 2300 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1577 г
Кобальт, Co 4.857 мкг 10 мкг 48.6% 26.9% 206 г
Марганец, Mn 0.6423 мг 2 мг 32.1% 17.8% 311 г
Медь, Cu 116.54 мкг 1000 мкг 11.7% 6.5% 858 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 4.2% 1321 г
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Селен, Se 17.866 мкг 55 мкг 32.5% 18% 308 г
Стронций, Sr 10.04 мкг ~
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10160 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Цинк, Zn 1.1335 мг 12 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.773 г от 4.7 до 16.8 г 59% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.291 г min 16.8 г 19.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.784 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (315.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».