| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 27 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.3% | 3455 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.4% | 1436 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 17% | 867 г |
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 18.3% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 11.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 16.3% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.446 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.48 мг | 90 мг | 28.3% | 41.9% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 17% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.023 мкг | 50 мкг | 8% | 11.8% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9864 мг | 20 мг | 9.9% | 14.6% | 1007 г |
| Ниацин | 1.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.16 мг | 2500 мг | 17.8% | 26.3% | 560 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6468 г |
| Кремний, Si | 6.893 мг | 30 мг | 23% | 34% | 435 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3795 г |
| Натрий, Na | 16.84 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7720 г |
| Сера, S | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3067 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 13.5% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 83.09 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.3% | 2768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 7.2% | 2057 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 11.875 мкг | 10 мкг | 118.8% | 175.7% | 84 г |
| Литий, Li | 26.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 16% | 927 г |
| Медь, Cu | 264.89 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 39.2% | 378 г |
| Молибден, Mo | 9.786 мкг | 70 мкг | 14% | 20.7% | 715 г |
| Никель, Ni | 12.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.529 мкг | 55 мкг | 11.9% | 17.6% | 842 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15157 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 22.5% | 657 г |
| Цинк, Zn | 0.4964 мг | 12 мг | 4.1% | 6.1% | 2417 г |
| Цирконий, Zr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.6% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.474 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».