| Вода колодезная (из подземного источника) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Сахар песок | 10 г |
| соль калий-магний-йод | 2 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Шпинат сушёный молотый | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.7% | 835 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 8.1% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 8.8% | 444 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.1% | 764 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.5% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 6.6% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 67.95 мг | 500 мг | 13.6% | 5.3% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 4.7% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.123 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.795 мг | 15 мг | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.8 мкг | 120 мкг | 51.5% | 20.1% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0325 мг | 20 мг | 20.2% | 7.9% | 496 г |
| Ниацин | 2.285 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.43 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2493 г |
| Кремний, Si | 7.929 мг | 30 мг | 26.4% | 10.3% | 378 г |
| Магний, Mg | 48.42 мг | 400 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Натрий, Na | 107.43 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.2% | 1210 г |
| Сера, S | 77.62 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 8.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 214.86 мг | 2300 мг | 9.3% | 3.6% | 1070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.861 мг | 18 мг | 21.5% | 8.4% | 466 г |
| Йод, I | 16.64 мкг | 150 мкг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.7% | 336 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0729 мг | 2 мг | 53.6% | 21% | 186 г |
| Медь, Cu | 181.87 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 12.688 мкг | 70 мкг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Никель, Ni | 7.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.208 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.4% | 886 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12979 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.1145 мг | 12 мг | 9.3% | 3.6% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.659 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой со шпинатом составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».