| Помидор (томат), грунтовый | 2000 г |
| Хрен, корень | 200 г |
| Чеснок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 28 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.8% | 1111 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 22.2% | 842 г |
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 24% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 9.5% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 17.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.058 мкг | 400 мкг | 3% | 5.6% | 3317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.32 мг | 90 мг | 28.1% | 52.3% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 16.2% | 1152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8601 мг | 20 мг | 4.3% | 8% | 2325 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.69 мг | 2500 мг | 12% | 22.3% | 831 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.3% | 2535 г |
| Кремний, Si | 8.164 мг | 30 мг | 27.2% | 50.7% | 367 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 10.1% | 1849 г |
| Натрий, Na | 447.47 мг | 1300 мг | 34.4% | 64.1% | 291 г |
| Сера, S | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.3% | 2956 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 9.3% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 721.5 мг | 2300 мг | 31.4% | 58.5% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 10.8% | 1731 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 5.732 мкг | 10 мкг | 57.3% | 106.7% | 174 г |
| Литий, Li | 23.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2142 мг | 2 мг | 10.7% | 19.9% | 934 г |
| Медь, Cu | 119.61 мкг | 1000 мкг | 12% | 22.3% | 836 г |
| Молибден, Mo | 11.576 мкг | 70 мкг | 16.5% | 30.7% | 605 г |
| Никель, Ni | 13.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.472 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5% | 3736 г |
| Фтор, F | 21.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18544 г |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 27.6% | 676 г |
| Цинк, Zn | 0.3544 мг | 12 мг | 3% | 5.6% | 3386 г |
| Цирконий, Zr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.22 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ |
Энергетическая ценность Хренодер составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».