Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с креветками

Киноа, приготовленная 100 г
Горошек Замороженный [Деликатеска] 30 г
Креветки Отборные [Бухта Изобилия] 80 г
Сыр Рикотта [Pretto] 40 г
Шпинат 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.7% 1152 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.7% 2882 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 18.2% 739 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 19.7% 683 г
Лютеин + Зеаксантин 15.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 23.699 мкг 400 мкг 5.9% 8% 1688 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 13.9% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 4.9% 2762 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.344 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 71.1 мкг 120 мкг 59.3% 79.9% 169 г
Витамин РР, НЭ 0.3662 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5461 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.49 мг 2500 мг 8% 10.8% 1253 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 3% 4643 г
Кремний, Si 8.335 мг 30 мг 27.8% 37.5% 360 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 10.2% 1318 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16373 г
Сера, S 18.83 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5311 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 10.4% 1303 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 18.5% 732 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6098 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 15.5% 872 г
Литий, Li 4.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.3338 мг 2 мг 16.7% 22.5% 599 г
Медь, Cu 74.85 мкг 1000 мкг 7.5% 10.1% 1336 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3796 г
Никель, Ni 2.231 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5451 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41797 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2834 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Киноа с креветками составляет 74,2 кКал.

  • Порция = 346 гр (256.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов