| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 80 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Вода | 20 г |
| Кальмар (Варка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.4% | 500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Ликопин | 418.187 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 32.91 мг | 500 мг | 6.6% | 5.4% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.025 мкг | 400 мкг | 19.5% | 16% | 513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 5.4% | 1518 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5269 мг | 20 мг | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.25 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2759 г |
| Кремний, Si | 0.275 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 7.5% | 1103 г |
| Натрий, Na | 288.2 мг | 1300 мг | 22.2% | 18.2% | 451 г |
| Сера, S | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 12.2% | 672 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 7.5% | 1086 г |
| Йод, I | 30.06 мкг | 150 мкг | 20% | 16.4% | 499 г |
| Кобальт, Co | 13.045 мкг | 10 мкг | 130.5% | 107% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.5049 мг | 2 мг | 25.2% | 20.7% | 396 г |
| Медь, Cu | 400.97 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 32.9% | 249 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.2% | 3747 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.791 мкг | 55 мкг | 16% | 13.1% | 626 г |
| Фтор, F | 13.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29564 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 1.0554 мг | 12 мг | 8.8% | 7.2% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.172 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.844 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.649 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с кальмарами составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».