Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт с чёрной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт с чёрной смородиной

Творог Словяночка нежирный 95 г
Смородина черная 80 г
Кефир 1% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 20% 817 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.4% 1000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 3.3% 5051 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13235 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.975 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13445 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 80.09 мг 90 мг 89% 145.7% 112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.398 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3577 г
Витамин РР, НЭ 0.2725 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7339 г
Макроэлементы
Калий, K 158.25 мг 2500 мг 6.3% 10.3% 1580 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3401 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2827 г
Натрий, Na 19.05 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6824 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22573 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3265 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 11886 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.9% 3377 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9804 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 28.3% 580 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2747 г
Медь, Cu 53.25 мкг 1000 мкг 5.3% 8.7% 1878 г
Молибден, Mo 10.225 мкг 70 мкг 14.6% 23.9% 685 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22000 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43011 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогурт с чёрной смородиной составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».