Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле клубничное (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле клубничное (мой)

Клубника (Припускание) 250 г
Желатин [Dr. Oetker] 20 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле клубничное (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.9% 905 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5% 3000 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.3% 833 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.41 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6240 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 38% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 4.9% 3119 г
Витамин Н, биотин 4.188 мкг 50 мкг 8.4% 12.8% 1194 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3419 мг 20 мг 1.7% 2.6% 5850 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.88 мг 2500 мг 6.7% 10.2% 1498 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 6.4% 2388 г
Кремний, Si 97.308 мг 30 мг 324.4% 495.3% 31 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 7.2% 2122 г
Натрий, Na 18.08 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7190 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 2% 7962 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 4.6% 3320 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 181.8 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 10.7% 1433 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 4.188 мкг 10 мкг 41.9% 64% 239 г
Литий, Li 2.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 15% 1017 г
Медь, Cu 131.73 мкг 1000 мкг 13.2% 20.2% 759 г
Молибден, Mo 9.829 мкг 70 мкг 14% 21.4% 712 г
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14628 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22612 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2538 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11753 г
Цирконий, Zr 6.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле клубничное (мой) составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».