Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом и какао

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 503 г
Банан (Запекание) 116 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Fitmall] 15 г
Кукурузный крахмал 24 г
Шоколад Горький Ecuador 75% [O'Zera] 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 17.1% 392 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1685 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.8% 684 г
Витамин В4, холин 75.41 мг 500 мг 15.1% 10.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 26.41 мкг 400 мкг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 1.063 мкг 3 мкг 35.4% 23.7% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 9.792 мкг 50 мкг 19.6% 13.1% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6337 мг 20 мг 18.2% 12.2% 550 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.57 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1519 г
Кальций, Ca 96.71 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Кремний, Si 11.71 мг 30 мг 39% 26.1% 256 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Натрий, Na 63.21 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2057 г
Сера, S 194.72 мг 1000 мг 19.5% 13.1% 514 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 14.7% 454 г
Хлор, Cl 121.5 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2270 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1805 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 22.6% 297 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3697 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1331 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 6.8% 992 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 26.24 мкг 55 мкг 47.7% 31.9% 210 г
Стронций, Sr 12.45 мкг ~
Фтор, F 33.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11955 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.5063 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.889 г ~
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.9 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.877 г ~
Лейцин 1.616 г ~
Лизин 1.276 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.832 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты 7.875 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.854 г ~
Пролин 1.645 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.801 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом и какао составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 109 гр (162.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».