Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка в горчице 0803. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка в горчице 0803

Петрушка, сушеная 8 г
Укроп, сушеный 10 г
Горчица столовая 185 г
Индейка филе на пару 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в горчице 0803".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 14.4% 323 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.8% 431 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.685 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.1242 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16103 г
Макроэлементы
Калий, K 25.94 мг 2500 мг 1% 0.5% 9638 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7800 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10899 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47970 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3565 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 101852 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32967 г

Энергетическая ценность Индейка в горчице 0803 составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».