Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре грибной 1,5л сафр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре грибной 1,5л сафр

Шампиньоны 400 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 100 г
Вода 1150 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 35 г
Чеснок 2 г
Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной 1,5л сафр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.4% 848 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.2% 1385 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 15.6% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.764 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 3.1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 4.267 мкг 50 мкг 8.5% 9.7% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8271 мг 20 мг 9.1% 10.4% 1095 г
Ниацин 1.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.12 мг 2500 мг 9.7% 11% 1033 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Кремний, Si 0.803 мг 30 мг 2.7% 3.1% 3736 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4790 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28322 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7987 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2111 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6691 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3119 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 45.6% 249 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4016 г
Медь, Cu 143.63 мкг 1000 мкг 14.4% 16.4% 696 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 3.3% 3396 г
Никель, Ni 0.023 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 7.756 мкг 55 мкг 14.1% 16% 709 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 15.33 мкг ~
Фтор, F 80.41 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4975 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 8% 1420 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 1.1% 10169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной 1,5л сафр составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 1500 гр (1318.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».