| Редька Зеленая [Магнит] | 300 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Уксус яблочный | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 22.1% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.75 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Кальций, Ca | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Магний, Mg | 1.15 мг | 400 мг | 0.3% | 0.4% | 34783 г |
| Натрий, Na | 382.32 мг | 1300 мг | 29.4% | 34.5% | 340 г |
| Сера, S | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 56497 г |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Хлор, Cl | 588.08 мг | 2300 мг | 25.6% | 30.1% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4073 г |
| Медь, Cu | 4.17 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23981 г |
| Молибден, Mo | 1.084 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6458 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0134 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 89552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.83 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.5% | 95.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.724 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 43.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.83 г | ~ |
Энергетическая ценность Я редька с маслом уксусом составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».