Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка гречка грибы пф сафр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка гречка грибы пф сафр

Гречка Отварная [Мистраль] 540 г
Грибы с луком жареные пф сафр 540 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 70 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 2 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка гречка грибы пф сафр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.1% 406 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.3% 1500 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.5% 1091 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 1% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 7.6% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.689 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Н, биотин 5.932 мкг 50 мкг 11.9% 5.8% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1411 мг 20 мг 10.7% 5.3% 934 г
Ниацин 1.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.49 мг 2500 мг 9.9% 4.9% 1010 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7310 г
Кремний, Si 2.808 мг 30 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3899 г
Натрий, Na 149.83 мг 1300 мг 11.5% 5.7% 868 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3099 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.7% 1311 г
Хлор, Cl 243.18 мг 2300 мг 10.6% 5.2% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4534 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2035 г
Кобальт, Co 7.077 мкг 10 мкг 70.8% 34.8% 141 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1521 г
Медь, Cu 206.36 мкг 1000 мкг 20.6% 10.1% 485 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4765 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 176.2 мкг ~
Селен, Se 9.302 мкг 55 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Титан, Ti 20.19 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 5.2% 949 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Начинка гречка грибы пф сафр составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 1000 гр (2035 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».