Мой здоровый рацион

Калорийность свек сал 07,12,23. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свек сал 07,12,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.1% 2882 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2742 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 76.029 мкг 400 мкг 19% 22.5% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 16.7% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3219 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6213 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.51 мг 2500 мг 11.6% 13.7% 861 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6378 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 6.5% 1824 г
Натрий, Na 73.21 мг 1300 мг 5.6% 6.6% 1776 г
Сера, S 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6200 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.4% 2192 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 5% 2384 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 18.4% 641 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 8.4% 1415 г
Молибден, Mo 0.066 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 106061 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7835 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.874 г от 4.7 до 16.8 г 61.1% 72.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.124 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 33%
18:2 Линолевая (ud) 2.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность свек сал 07,12,23 составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».