| Морковь | 1253 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 192 г |
| Чеснок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1% | 4471 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 15.9% | 290 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2506 мкг | 900 мкг | 278.4% | 128.1% | 36 г |
| бета Каротин | 15.036 мг | 5 мг | 300.7% | 138.3% | 33 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 1% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.295 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 3.2% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 6.3% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3951 мг | 20 мг | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.27 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.6% | 991 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2543 г |
| Кремний, Si | 31.34 мг | 30 мг | 104.5% | 48.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 48.06 мг | 400 мг | 12% | 5.5% | 832 г |
| Натрий, Na | 490.94 мг | 1300 мг | 37.8% | 17.4% | 265 г |
| Сера, S | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9940 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 795.4 мг | 2300 мг | 34.6% | 15.9% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 250.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1954 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 12.6% | 365 г |
| Литий, Li | 7.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2585 мг | 2 мг | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.8% | 959 г |
| Молибден, Mo | 26.532 мкг | 70 мкг | 37.9% | 17.4% | 264 г |
| Никель, Ni | 7.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25943 г |
| Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5798 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь жареная пф сафр составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».