| Лосось атлантический (семга) | 126 г |
| Вода | 20 г |
Выход горячего продукта - 119 гр Готовится очень быстро.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 17.2% | 358 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3299 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.9% | 2123 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 10.1% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.1% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 50.17 мг | 500 мг | 10% | 6.2% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 20.9% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.847 мг | 2 мг | 42.4% | 26.2% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.471 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.176 мкг | 3 мкг | 105.9% | 65.4% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.031 мкг | 10 мкг | 70.3% | 43.4% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.906 мг | 15 мг | 12.7% | 7.8% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9529 мг | 20 мг | 49.8% | 30.7% | 201 г |
| Ниацин | 6.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.71 мг | 2500 мг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6010 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
| Натрий, Na | 47.8 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2720 г |
| Сера, S | 210.24 мг | 1000 мг | 21% | 13% | 476 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 17.2% | 360 г |
| Хлор, Cl | 0.24 мг | 2300 мг | 958333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2125 г |
| Йод, I | 52.94 мкг | 150 мкг | 35.3% | 21.8% | 283 г |
| Кобальт, Co | 21.176 мкг | 10 мкг | 211.8% | 130.7% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Медь, Cu | 264.81 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 16.4% | 378 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4% | 1554 г |
| Никель, Ni | 6.353 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.647 мкг | 55 мкг | 70.3% | 43.4% | 142 г |
| Фтор, F | 472.1 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Хром, Cr | 58.24 мкг | 50 мкг | 116.5% | 71.9% | 86 г |
| Цинк, Zn | 0.6776 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.842 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.588 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | min 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось на сухой сковороде составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».