| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Брокколи (Припускание) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Припускание) | 53 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.3% | 1118 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.2% | 1244 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.5% | 800 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 14.2% | 815 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.475 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.6% | 2475 г |
| бета Криптоксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 475.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 15.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 107.84 мг | 500 мг | 21.6% | 25% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 16.6% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 9.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.252 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.1% | 1882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.9% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 16.8% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.9% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 4.5% | 2582 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.336 мкг | 50 мкг | 16.7% | 19.3% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 32.3% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3337 мг | 20 мг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.32 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.1% | 957 г |
| Кальций, Ca | 58.79 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1701 г |
| Кремний, Si | 25.885 мг | 30 мг | 86.3% | 99.8% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1916 г |
| Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.7% | 2021 г |
| Сера, S | 102.76 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.9% | 973 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 17.9% | 646 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 3.5% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 10.8% | 1074 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9.4% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 5.557 мкг | 10 мкг | 55.6% | 64.3% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 10.6% | 1086 г |
| Медь, Cu | 89.35 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 2.338 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Никель, Ni | 3.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.341 мкг | 55 мкг | 24.3% | 28.1% | 412 г |
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11682 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.8962 мг | 12 мг | 7.5% | 8.7% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 14.5% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая яичница составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».