| Начинка для пирожков печень капуста грибы | 450 г |
| Тесто ржаное для пирожков | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.4% | 950 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.2% | 589 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 5.8% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.8% | 625 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.8 мкг | 900 мкг | 64.2% | 27.2% | 156 г |
| Ретинол | 0.457 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 6.2% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.1% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 9.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 38.38 мг | 500 мг | 7.7% | 3.3% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 9.6% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.25 мкг | 400 мкг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.911 мкг | 3 мкг | 130.4% | 55.2% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.83 мг | 90 мг | 26.5% | 11.2% | 378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6711 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.068 мг | 15 мг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 13.328 мкг | 50 мкг | 26.7% | 11.3% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 9.7% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.263 мг | 20 мг | 21.3% | 9% | 469 г |
| Ниацин | 2.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.91 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2457 г |
| Кремний, Si | 20.627 мг | 30 мг | 68.8% | 29.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Натрий, Na | 229.92 мг | 1300 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Сера, S | 80.61 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Хлор, Cl | 326.56 мг | 2300 мг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.807 мг | 18 мг | 21.2% | 9% | 473 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 4.179 мкг | 10 мкг | 41.8% | 17.7% | 239 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 10.4% | 407 г |
| Медь, Cu | 503.72 мкг | 1000 мкг | 50.4% | 21.3% | 199 г |
| Молибден, Mo | 21.17 мкг | 70 мкг | 30.2% | 12.8% | 331 г |
| Никель, Ni | 6.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.486 мкг | 55 мкг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10468 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.2769 мг | 12 мг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.42 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.31 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки печень капуста грибы составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».