Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковный

Морковь 235 г
Сыр плавленный ЭкоМилк 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.6% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1260.1 мкг 900 мкг 140% 105.3% 71 г
бета Каротин 7.56 мг 5 мг 151.2% 113.7% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.67 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7055 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 5.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.693 мг 20 мг 3.5% 2.6% 2886 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.01 мг 2500 мг 5% 3.8% 1984 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5879 г
Кремний, Si 15.751 мг 30 мг 52.5% 39.5% 190 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 4.5% 1671 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 0.8% 9826 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26455 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Хлор, Cl 39.69 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.5 мкг ~
Бор, B 126 мкг ~
Ванадий, V 62.37 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 9.5% 794 г
Литий, Li 3.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Медь, Cu 50.4 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1984 г
Молибден, Mo 12.601 мкг 70 мкг 18% 13.5% 556 г
Никель, Ni 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11544 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковный составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».