| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 15.5% | 365 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.8% | 836 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 90.42 мг | 500 мг | 18.1% | 10.3% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.703 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.2% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.207 мкг | 3 мкг | 40.2% | 22.8% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 10.732 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12.2% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0528 мг | 20 мг | 20.3% | 11.5% | 493 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.42 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 145.31 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1934 г |
| Натрий, Na | 107.07 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Сера, S | 212.65 мг | 1000 мг | 21.3% | 12.1% | 470 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 15.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 198.21 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.9% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.9% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 3.959 мкг | 10 мкг | 39.6% | 22.4% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15038 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 7.811 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.3% | 896 г |
| Олово, Sn | 10.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.517 мкг | 55 мкг | 55.5% | 31.4% | 180 г |
| Стронций, Sr | 14.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10368 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.563 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».