| Филе кролика | 478 г |
| Лук репчатый | 139 г |
| Морковь | 51 г |
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Капуста белокочанная | 1087 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14.9% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 14.2% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.342 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.9% | 2448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.9 мг | 90 мг | 49.9% | 72.3% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 65.2% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7605 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2630 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.42 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.9% | 971 г |
| Кальций, Ca | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2646 г |
| Кремний, Si | 38.675 мг | 30 мг | 128.9% | 186.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2948 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11073 г |
| Сера, S | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3034 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 5.9% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 36.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.5% | 3180 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 47.4% | 306 г |
| Литий, Li | 3.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 11.6% | 1246 г |
| Медь, Cu | 74.55 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.9% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 8.373 мкг | 70 мкг | 12% | 17.4% | 836 г |
| Никель, Ni | 12.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29133 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.5% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3091 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салянка с кроликом составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».