| Яйцо куриное | 175 г |
| маргарин чудесница | 180 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 750 г |
| Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности | 355 г |
| молоко вареное сгущенка | 730 г |
| Шоколад сливочный | 8 г |
| Ядро ореха арахиса жареное | 120 г |
| Масло Матренкино | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.8 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.7% | 927 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 7.6% | 333 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 6% | 420 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.6% | 4147 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 32.12 мг | 500 мг | 6.4% | 1.6% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.346 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 3.8% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1733 мг | 20 мг | 10.9% | 2.7% | 920 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.85 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.4% | 1822 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 1% | 2582 г |
| Магний, Mg | 23.7 мг | 400 мг | 5.9% | 1.5% | 1688 г |
| Натрий, Na | 172.81 мг | 1300 мг | 13.3% | 3.4% | 752 г |
| Сера, S | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 3060 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 2.8% | 907 г |
| Хлор, Cl | 155.09 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.7% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 0.9% | 2723 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 2.1% | 1190 г |
| Медь, Cu | 35.3 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.9% | 2833 г |
| Молибден, Mo | 4.293 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.5% | 1631 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.892 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.8% | 1413 г |
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39526 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность коржи на муравейник составляет 396,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».