| Овсяные отруби | 8 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 30 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.6% | 563 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.6 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11.8% | 598 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.4% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 150.08 мг | 500 мг | 30% | 21.3% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 12.3% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.372 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 16.3% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3856 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.277 мкг | 50 мкг | 26.6% | 18.9% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1195 мг | 20 мг | 15.6% | 11.1% | 641 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.64 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 94.49 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.7% | 1058 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Натрий, Na | 90.33 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.9% | 1439 г |
| Сера, S | 161.46 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 18.3% | 388 г |
| Хлор, Cl | 131.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 4% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Йод, I | 14.47 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 5.979 мкг | 10 мкг | 59.8% | 42.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.2581 мг | 2 мг | 12.9% | 9.1% | 775 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.6% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 6.037 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1160 г |
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.551 мкг | 55 мкг | 48.3% | 34.3% | 207 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9766 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.8834 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.256 г | min 16.8 г | 19.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».