| Куриный окорочок (Варка) | 1026 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 300 г |
| Вода | 5000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 910 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 252 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 226 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 18 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 11.1% | 1551 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.9% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 16.9% | 1022 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 16.9% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.642 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 6022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 2.9% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9527 мг | 20 мг | 9.8% | 16.9% | 1024 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.76 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.4% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Кремний, Si | 4.029 мг | 30 мг | 13.4% | 23.1% | 745 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 5.7% | 3040 г |
| Натрий, Na | 7.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17981 г |
| Сера, S | 53.09 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.2% | 1884 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 10.5% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 14.85 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 10.7% | 1614 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 56.8% | 304 г |
| Литий, Li | 12.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 10.4% | 1656 г |
| Медь, Cu | 75.66 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.1% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 7.881 мкг | 70 мкг | 11.3% | 19.5% | 888 г |
| Никель, Ni | 8.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.089 мкг | 55 мкг | 2% | 3.5% | 5051 г |
| Титан, Ti | 15.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.95 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4% | 4398 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 24% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 7.4% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 315.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 311.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».