| Треска | 230 г |
| Морковь | 30 г |
| Цукини, молодые | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 90 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.7% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 13.8% | 518 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 14.6% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 53.78 мг | 500 мг | 10.8% | 7.7% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.188 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 20.9% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.91 мг | 90 мг | 24.3% | 17.4% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 6.333 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.1% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1179 мг | 20 мг | 20.6% | 14.8% | 486 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.86 мг | 2500 мг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4621 г |
| Кремний, Si | 25.143 мг | 30 мг | 83.8% | 60.1% | 119 г |
| Магний, Mg | 33.71 мг | 400 мг | 8.4% | 6% | 1187 г |
| Натрий, Na | 34.88 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3727 г |
| Сера, S | 127.1 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.1% | 787 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 14.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 103.36 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2557 г |
| Йод, I | 75.01 мкг | 150 мкг | 50% | 35.9% | 200 г |
| Кобальт, Co | 17.357 мкг | 10 мкг | 173.6% | 124.5% | 58 г |
| Литий, Li | 7.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Медь, Cu | 161.57 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Никель, Ni | 6.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.848 мкг | 55 мкг | 28.8% | 20.7% | 347 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 400.69 мкг | 4000 мкг | 10% | 7.2% | 998 г |
| Хром, Cr | 31.27 мкг | 50 мкг | 62.5% | 44.8% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.0429 мг | 12 мг | 8.7% | 6.2% | 1151 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченная с овощами и рисом составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».