| Треска | 584 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 124 г |
| Сыр Аланталь легкий (пр-во ОАО Маслосырозавод "Порховский") | 51 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 19% | 547 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.8% | 1772 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 32.31 мг | 500 мг | 6.5% | 6.7% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.824 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 38.6% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 9.6% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 9.236 мкг | 50 мкг | 18.5% | 19.2% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3505 мг | 20 мг | 21.8% | 22.6% | 460 г |
| Ниацин | 1.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.42 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 908 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3986 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Натрий, Na | 66.23 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.3% | 1963 г |
| Сера, S | 154.83 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.1% | 646 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 21.8% | 477 г |
| Хлор, Cl | 135.64 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.1% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.3% | 2466 г |
| Йод, I | 91.44 мкг | 150 мкг | 61% | 63.3% | 164 г |
| Кобальт, Co | 21.782 мкг | 10 мкг | 217.8% | 225.9% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2642 г |
| Медь, Cu | 124.15 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.9% | 805 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.4% | 1611 г |
| Никель, Ni | 7.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.978 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.5% | 1383 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Хром, Cr | 37.32 мкг | 50 мкг | 74.6% | 77.4% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.8353 мг | 12 мг | 7% | 7.3% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченная рыба с помидорами составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».