| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 16.8% | 248 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8% | 519 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 7.8% | 535 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.489 мг | 1.8 мг | 27.2% | 11.3% | 368 г |
| Витамин В4, холин | 146.98 мг | 500 мг | 29.4% | 12.2% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 6.7% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.545 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.636 мкг | 3 мкг | 54.5% | 22.7% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 15.724 мкг | 50 мкг | 31.4% | 13.1% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5127 мг | 20 мг | 32.6% | 13.6% | 307 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.48 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.7% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 349.78 мг | 1000 мг | 35% | 14.6% | 286 г |
| Магний, Mg | 42.18 мг | 400 мг | 10.5% | 4.4% | 948 г |
| Натрий, Na | 321.33 мг | 1300 мг | 24.7% | 10.3% | 405 г |
| Сера, S | 327.85 мг | 1000 мг | 32.8% | 13.6% | 305 г |
| Фосфор, P | 380.1 мг | 800 мг | 47.5% | 19.8% | 210 г |
| Хлор, Cl | 513.35 мг | 2300 мг | 22.3% | 9.3% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 4.4% | 943 г |
| Йод, I | 16.43 мкг | 150 мкг | 11% | 4.6% | 913 г |
| Кобальт, Co | 5.967 мкг | 10 мкг | 59.7% | 24.8% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2478 г |
| Медь, Cu | 115.41 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.8% | 866 г |
| Молибден, Mo | 9.43 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Олово, Sn | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.939 мкг | 55 мкг | 78.1% | 32.5% | 128 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7734 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.8592 мг | 12 мг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.98 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 1.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.79 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.589 г | ~ | |||
| Лизин | 2.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.981 г | ~ | |||
| Треонин | 1.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.789 г | ~ | |||
| Пролин | 2.578 г | ~ | |||
| Серин | 1.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.885 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.725 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.26 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | min 16.8 г | 20.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.762 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».