| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Йогурт | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 110 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 22.2% | 352 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 70.21 мг | 500 мг | 14% | 10.9% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 20.1% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 27% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.583 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8893 мг | 20 мг | 34.4% | 26.9% | 290 г |
| Ниацин | 9.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.7 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 66.8 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.2% | 1497 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Магний, Mg | 75.85 мг | 400 мг | 19% | 14.8% | 527 г |
| Натрий, Na | 104.59 мг | 1300 мг | 8% | 6.2% | 1243 г |
| Сера, S | 204.66 мг | 1000 мг | 20.5% | 16% | 489 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 17.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 152.59 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.2% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1375 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 62.5% | 125 г |
| Литий, Li | 2.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5797 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 9.751 мкг | 70 мкг | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Никель, Ni | 1.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.066 мкг | 55 мкг | 36.5% | 28.5% | 274 г |
| Фтор, F | 110.28 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3627 г |
| Хром, Cr | 21.3 мкг | 50 мкг | 42.6% | 33.3% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.3377 мг | 12 мг | 11.1% | 8.7% | 897 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.571 г | ~ | |||
| Валин | 1.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.788 г | ~ | |||
| Лизин | 2.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.97 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.721 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.492 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка маринованная составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».