| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.2% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 89.47 мг | 500 мг | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.091 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3% | 1533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 16.1% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 9.5% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0597 мг | 20 мг | 20.3% | 9.3% | 493 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 127 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.8% | 787 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Натрий, Na | 62.55 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2078 г |
| Сера, S | 199.47 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.2% | 501 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 12.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 121.19 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1860 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 18.1% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 86.03 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 6.843 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Олово, Sn | 9.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.612 мкг | 55 мкг | 53.8% | 24.8% | 186 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11154 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6735 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.998 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | min 16.8 г | 16.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».