| Картофель отварной по 1-206 | 346 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.2% | 1053 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 28.3% | 601 г |
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 30.7% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.177 мкг | 400 мкг | 6.8% | 11.6% | 1472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 24.7% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 10.7% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 8.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7885 мг | 20 мг | 3.9% | 6.6% | 2536 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.58 мг | 2500 мг | 12.1% | 20.6% | 826 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4234 г |
| Кремний, Si | 2.405 мг | 30 мг | 8% | 13.6% | 1247 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 1983 г |
| Натрий, Na | 408.45 мг | 1300 мг | 31.4% | 53.5% | 318 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7722 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 8.7% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 5.05 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2620 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.4% | 3861 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 14.7% | 1163 г |
| Медь, Cu | 97.3 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.5% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 5.1% | 3288 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10496 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77821 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет (мой) составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».