| Бульон куриный | 420 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне | 35 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Картофель | 188 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Кабачок | 78 г |
| Помидор (томат), парниковый | 52 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15% | 1333 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 40.7% | 492 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 44.1% | 455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 9.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.385 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 12% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3296 мг | 20 мг | 6.6% | 13.2% | 1504 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.22 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4983 г |
| Кремний, Si | 16.235 мг | 30 мг | 54.1% | 108.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 8% | 2486 г |
| Натрий, Na | 46.23 мг | 1300 мг | 3.6% | 7.2% | 2812 г |
| Сера, S | 32.46 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.4% | 3081 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 14.8% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 20.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 8.4% | 2365 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 52.1% | 384 г |
| Литий, Li | 10.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 15.4% | 1305 г |
| Медь, Cu | 91.13 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.2% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 17.8% | 1118 г |
| Никель, Ni | 12.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.75 мкг | 55 мкг | 5% | 10% | 2000 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7546 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 8.2% | 2453 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.169 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на курином бульоне составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».