| Люпиновая мука | 60 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] | 60 г |
| Миндальная мука | 20 г |
| Вода | 250 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Стевия [NovaSweet] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.1% | 500 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.7% | 675 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.9% | 328 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 54.6 мг | 500 мг | 10.9% | 5% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.324 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 4.585 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7662 мг | 20 мг | 3.8% | 1.7% | 2610 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.11 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7551 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5949 г |
| Магний, Mg | 3.68 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Натрий, Na | 32.45 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 4006 г |
| Сера, S | 40.81 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2450 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 2.6% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 38.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3041 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 10.8% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 20.14 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.9% | 4965 г |
| Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2527 г |
| Селен, Se | 6.825 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Фтор, F | 97.47 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4104 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2625 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из люпина и зел гречки составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».