| Вода | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.4% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.946 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.043 мкг | 3 мкг | 34.8% | 16.9% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 1.847 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4788 мг | 20 мг | 7.4% | 3.6% | 1352 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.89 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Кремний, Si | 1.633 мг | 30 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Натрий, Na | 28.73 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4525 г |
| Сера, S | 104.74 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.1% | 955 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Хлор, Cl | 30.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 4.2 мкг | 10 мкг | 42% | 20.4% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2281 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Никель, Ni | 3.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8527 г |
| Фтор, F | 46.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8545 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.4438 мг | 12 мг | 12% | 5.8% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.685 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.186 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты ellada составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».