| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 65 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Куриный фарш | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 70 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2509 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 12.2% | 2233 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.08 мг | 500 мг | 2% | 5.4% | 4960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 9.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 14.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.566 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 25543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 3.8% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9776 мг | 20 мг | 4.9% | 13.3% | 2046 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.24 мг | 2500 мг | 6% | 16.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11261 г |
| Кремний, Si | 4.807 мг | 30 мг | 16% | 43.5% | 624 г |
| Магний, Mg | 7.87 мг | 400 мг | 2% | 5.4% | 5083 г |
| Натрий, Na | 207.39 мг | 1300 мг | 16% | 43.5% | 627 г |
| Сера, S | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3261 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 11.4% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 318.43 мг | 2300 мг | 13.8% | 37.5% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 4.6% | 5825 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 26.1% | 1043 г |
| Литий, Li | 6.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 5.4% | 4975 г |
| Медь, Cu | 49.3 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 13.3% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 3.035 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.7% | 2306 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.269 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.3% | 4334 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5479 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2777 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4321 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.293 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».