| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.9 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 6% | 604 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.5% | 555 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 3.8% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.9% | 1233 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 26.13 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 7.7% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.091 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.364 мкг | 3 мкг | 45.5% | 16.3% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.773 мкг | 10 мкг | 47.7% | 17.1% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5182 мг | 20 мг | 27.6% | 9.9% | 362 г |
| Ниацин | 3.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 2% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3583 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Натрий, Na | 1544.73 мг | 1300 мг | 118.8% | 42.6% | 84 г |
| Сера, S | 129.09 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.6% | 775 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 6.3% | 565 г |
| Хлор, Cl | 2359.09 мг | 2300 мг | 102.6% | 36.8% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Йод, I | 22.73 мкг | 150 мкг | 15.2% | 5.4% | 660 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 35.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.4034 мг | 2 мг | 20.2% | 7.2% | 496 г |
| Медь, Cu | 175.23 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.1% | 875 г |
| Никель, Ni | 2.727 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.682 мкг | 55 мкг | 30.3% | 10.9% | 330 г |
| Фтор, F | 195.71 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.8% | 2044 г |
| Хром, Cr | 26 мкг | 50 мкг | 52% | 18.6% | 192 г |
| Цинк, Zn | 0.6655 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.888 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.145 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.322 г | min 16.8 г | 25.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с рыбой составляет 278,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».