| Филе индейки | 300 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 280 г |
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Томатная паста. Консервы | 160 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.7% | 717 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| бета Криптоксантин | 12.861 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.704 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 22.66 мг | 500 мг | 4.5% | 2.8% | 2207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 13.8% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.224 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.1% | 1525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 3.5% | 1814 г |
| бета Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.278 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.968 мг | 20 мг | 29.8% | 18.7% | 335 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.78 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Магний, Mg | 55.96 мг | 400 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Натрий, Na | 240.99 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.6% | 539 г |
| Сера, S | 49.54 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 2019 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 13.5% | 464 г |
| Хлор, Cl | 342.42 мг | 2300 мг | 14.9% | 9.4% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 4.158 мкг | 10 мкг | 41.6% | 26.1% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.9457 мг | 2 мг | 47.3% | 29.7% | 211 г |
| Медь, Cu | 259.88 мкг | 1000 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Селен, Se | 30.024 мкг | 55 мкг | 54.6% | 34.3% | 183 г |
| Фтор, F | 124.28 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3219 г |
| Цинк, Zn | 1.433 мг | 12 мг | 11.9% | 7.5% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти ц/з с индейкой составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».