| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 250 г |
| Lardons fumés HERTA | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 167 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Вода | 2500 г |
| Сливки 31% жирности | 106 г |
| Морковь (Пассерование) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.7% | 1727 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2693 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 8.7% | 1544 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 7.5% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 39683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.621 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 64412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.897 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.1% | 2636 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6052 мг | 20 мг | 3% | 4% | 3305 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.4% | 2992 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5522 г |
| Кремний, Si | 8.691 мг | 30 мг | 29% | 38.6% | 345 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3506 г |
| Натрий, Na | 5.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23132 г |
| Сера, S | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4543 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 4.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 15% | 883 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2475 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.7% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 10.099 мкг | 70 мкг | 14.4% | 19.2% | 693 г |
| Никель, Ni | 11.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.86 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.5% | 3851 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3036 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 3953 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.898 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».