Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи 06.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи 06.12.2023

Кефир 3,2% жирности 150 г
Яйцо С0 [Красная Цена] 182 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 26 г
Псиллиум 8 г
Эритрит [Fit Parad] 11 г
Миндальная мука 10 г
Камедь ксантановая 5 г
Масло оливковое OLIERA POMACE 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи 06.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.5% 444 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.5% 3911 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.7% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12034 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 1.496 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3342 г
Витамин РР, НЭ 0.3409 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5867 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.22 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 4018 г
Кальций, Ca 51.14 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6700 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6100 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8091 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 2.8% 1975 г
Хлор, Cl 46.88 мг 2300 мг 2% 1.1% 4906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.1% 41860 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2347 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3285 г
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6455 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.852 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи 06.12.2023 составляет 179,3 кКал.

  • Порция = 32 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».