| Филе Индейки Запеченное [От Палыча] | 640 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 47 г |
| яйцо куриное сырое | 175 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 15% | 329 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.9% | 554 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4563 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.1% | 1198 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 61.02 мг | 500 мг | 12.2% | 6% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.687 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 4.869 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8733 мг | 20 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.57 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.7% | 7232 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7184 г |
| Магний, Mg | 2.91 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13746 г |
| Натрий, Na | 32.71 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Сера, S | 42.64 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2345 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 37.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2961 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 20.17 мкг | 1000 мкг | 2% | 1% | 4958 г |
| Молибден, Mo | 1.446 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4841 г |
| Селен, Se | 7.669 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.9% | 717 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В КЛЯРЕ составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».