| Яйцо куриное | 119 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Молоко 2,5% [Лебедянь Молоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 15% | 560 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 18% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 160.8 мг | 500 мг | 32.2% | 26.9% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 22.6% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.554 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 16.647 мкг | 50 мкг | 33.3% | 27.8% | 300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6964 мг | 20 мг | 18.5% | 15.5% | 541 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.69 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.8% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2736 г |
| Кремний, Si | 1.036 мг | 30 мг | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3331 г |
| Натрий, Na | 84.38 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Сера, S | 118.36 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 15.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 103.96 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 7.7% | 1084 г |
| Йод, I | 17.15 мкг | 150 мкг | 11.4% | 9.5% | 875 г |
| Кобальт, Co | 10.311 мкг | 10 мкг | 103.1% | 86.1% | 97 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Медь, Cu | 185.11 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 15.5% | 540 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.3% | 1564 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.691 мкг | 55 мкг | 46.7% | 39% | 214 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10217 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.9% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.801 мг | 12 мг | 6.7% | 5.6% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.886 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».