Мой здоровый рацион

Рецепт Морепродукты салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морепродукты салат

Морепродукты Замороженные [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Низкокалорийный Соус 1000 Островов [Zero] 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.7% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.8% 1806 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 9.8% 1456 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.4% 2222 г
бета Криптоксантин 1.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9% 1579 г
Витамин В4, холин 56.27 мг 500 мг 11.3% 16.1% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 11.1% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.833 мкг 400 мкг 4.5% 6.4% 2243 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 8.8% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 9.7% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 5.3% 2725 г
Витамин D3, холекальциферол 0.367 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10526 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 23.1% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4289 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 6.6% 2185 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 4.3% 3352 г
Кремний, Si 11.333 мг 30 мг 37.8% 53.9% 265 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 4% 3581 г
Натрий, Na 149.33 мг 1300 мг 11.5% 16.4% 871 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3117 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 9.4% 1509 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 4.3% 3321 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 15.3% 937 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2463 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 6.1% 2326 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1772 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 5.625 мкг 55 мкг 10.2% 14.6% 978 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37736 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Морепродукты салат составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».