Мой здоровый рацион

Рецепт маш вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маш вареный

Маш 203 г
Вода 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маш вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.3% 894 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7% 1311 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.4% 500 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.8% 3304 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.4803 мг 20 мг 7.4% 6.8% 1351 г
Макроэлементы
Калий, K 362.5 мг 2500 мг 14.5% 13.3% 690 г
Кальций, Ca 72.47 мг 1000 мг 7.2% 6.6% 1380 г
Магний, Mg 63.71 мг 400 мг 15.9% 14.6% 628 г
Натрий, Na 15.07 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8626 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 14.9% 616 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.176 мг 18 мг 12.1% 11.1% 827 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Фтор, F 63.75 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность маш вареный составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».