Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 23 г
Яйцо куриное (Жарка) 116 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8% 598 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.1% 397 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.7% 2844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3519 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.5 мкг 900 мкг 25.3% 12.2% 396 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 10.9% 441 г
Витамин В4, холин 211.58 мг 500 мг 42.3% 20.3% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.243 мг 5 мг 24.9% 12% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.344 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5447 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 7.7% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 9% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин Н, биотин 19.924 мкг 50 мкг 39.8% 19.1% 251 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6882 мг 20 мг 18.4% 8.8% 542 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.29 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Кальций, Ca 73.65 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1358 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Натрий, Na 125.99 мг 1300 мг 9.7% 4.7% 1032 г
Сера, S 165.14 мг 1000 мг 16.5% 7.9% 606 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 13% 369 г
Хлор, Cl 159.03 мг 2300 мг 6.9% 3.3% 1446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 2.569 мг 18 мг 14.3% 6.9% 701 г
Йод, I 16.58 мкг 150 мкг 11.1% 5.3% 905 г
Кобальт, Co 9.296 мкг 10 мкг 93% 44.7% 108 г
Марганец, Mn 0.4419 мг 2 мг 22.1% 10.6% 453 г
Медь, Cu 123.11 мкг 1000 мкг 12.3% 5.9% 812 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 4.1% 1165 г
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 27.602 мкг 55 мкг 50.2% 24.1% 199 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 55.57 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7198 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1323 г
Цинк, Zn 1.3676 мг 12 мг 11.4% 5.5% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 1.17 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.862 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.754 г от 4.7 до 16.8 г 37.3% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 474.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.223 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.467 г min 16.8 г 32.5% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов