| Петрушка свежая | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Чеснок | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.6% | 1551 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.6% | 714 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 20.4% | 580 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 19.6% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.65 мг | 500 мг | 4.3% | 5.1% | 2309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.648 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.7% | 1766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.02 мг | 90 мг | 26.7% | 31.6% | 375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 133.8 мкг | 120 мкг | 111.5% | 132% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0288 мг | 20 мг | 5.1% | 6% | 1944 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.31 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.1% | 838 г |
| Кальций, Ca | 97.64 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.6% | 1024 г |
| Кремний, Si | 4.104 мг | 30 мг | 13.7% | 16.2% | 731 г |
| Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 8.4% | 1401 г |
| Натрий, Na | 109.7 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.9% | 1185 г |
| Сера, S | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 12.9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 102.73 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 42.2% | 280 г |
| Литий, Li | 15.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 14.2% | 832 г |
| Медь, Cu | 161.11 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 19.1% | 621 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.6% | 1361 г |
| Никель, Ni | 7.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.559 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.3% | 3528 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14025 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.6348 мг | 12 мг | 5.3% | 6.3% | 1890 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».