| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 15 г |
| Клейковина пшеничная (глютен) [Сырье и приправы] | 15 г |
| Мука Кокосовая [Fit Parad] | 20 г |
| хлеб из ц/зерновой муки | 30 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.1% | 844 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.8% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6% | 1278 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.17 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 1.779 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.1% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 74.36 мг | 500 мг | 14.9% | 11.5% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 8.4% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.4% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.476 мкг | 50 мкг | 11% | 8.5% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4886 мг | 20 мг | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.41 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 904 г |
| Кальций, Ca | 124.99 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Кремний, Si | 15.385 мг | 30 мг | 51.3% | 39.4% | 195 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1996 г |
| Натрий, Na | 254.89 мг | 1300 мг | 19.6% | 15.1% | 510 г |
| Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 12.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1371 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 24.3% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
| Медь, Cu | 74.51 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2287 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.689 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12.1% | 633 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22497 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5605 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.731 мг | ~ | |||
| Теобромин | 25.308 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из кабачков составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».